สืบเนื่องจากในเฟสบุ๊คมีเพื่อนๆถามเข้ามาถึงมากมายเกี่ยวกับร้านขนมแพนเค้กถั่วแดงที่รัตน์โพสไว้ค่ะทำให้มีเพื่อนๆหลายคนสงสัยว่าจะไปซื้อขนมนี้ได้ที่ไหนได้บ้างนะ !!! (ซื้อขนมจริงเปล่า) เรื่องเกิดจากเมื่อรอบที่แล้วนั้นนั่ง Tiger Air Taiwan ไปที่ไต้หวัน แล้วทางอาเจ็ก อาซิ่มกลัวว่าจะหิว เลยแวะตลาดให้ก่อน (จริงๆอิ่มนะเพราะมีข้าวค่ะ >,<) แต่อาซิ่มก็ให้แวะซื้อขนมก่อนค่ะ เค้าบอกว่าต้องลองชิมนะ และแล้วอาซิ่มก็ขับรถมาที่ ตลาด Ching Kuang
เดินมาตามทางเรื่อยๆ สองตาดูแต่เสื้อผ้าเท่านั้น
สองข้างทางเป็นแบบนี้ค่ะ แตกต่างจากตลาดบ้านเราบ้างมั้ยเอ่ย ??
และแล้วก็พามาที่ร้านขนมร้านนึงที่แป้งโคตรจะหนา (พอเราเป็นคนทำขนมแล้วเราก็กลั๊วกลัวน้ำตาลและแป้ง แต่ยังกินอยู่ดีเพราะชอบ)
Red Bean Cake ค่ะ ความพิเศษอยู่ที่ไส้มันเยอะมากๆค่ะที่เค้าให้เรามา
หน้าตาเครื่องทำ หมุนๆได้ด้วย รู้สึกเหมือนกินไข่นกกระทาบ้านเราเลย ฮ่าๆ ขนมครกอะไรประมาณนี้
…. สายตาจับจ้องที่ขนม …. ซักพัก ด้วยสายตาของผู้หญิงสูง 173 เราก็ป้ะกับผู้ชายตี๋แว่น ใส่หมวก ไนกี้ ….. อุ๊ต๊ะแม่เจ้า !!!!
แม่เจ้า !!! ใส่ไส้ให้เยอะจริงๆค่ะ ดูสิ ไส้ที่นี่มีขายอยู่ 2 ไส้คือ ถั่วแดง กับไส้ครีมค่ะ ที่สำคัญราคาเพียง 10 เหรียญ 15 บาทประมาณนี้ค่ะ
กำลังใส่ไส้อยู่ค่ะ ด้านนี้ใส่ครีมค่ะ
โยกเตา หมุนๆ
เค้าคงนึกในใจว่า มุงจะถ่ายอะไรกันนักกันหนาวะ 555+
หมดแล้วค่ะ กลัวเจ้าของร้านเดินมาว่าเอา (แต่ขอเค้าถ่ายรูปแล้วนะคะ)
ไส้ทะลักแล้วนะ >,< สำหรับเรื่องรสชาติ อันนี้ขอไม่วิจารณ์ค่ะ เพราะว่ารสนิยมการทานของแต่ละคนนั้นไม่เหมือนกันใช่มั้ยเอ่ย ดังนั้นสำหรับรัตน์แล้วขนมนี้นั้น แป้งนุ่มมากๆ ไส้เยอะแต่จืดค่ะ (ที่นี่เค้าไม่เน้นน้ำตาล ติดหวานแบบคนไทยอ่ะ)
นอกจากจะมีที่สาขาตลาดด้านบนแล้ว ยังสามารถไปลองชิมได้ที่ ตั้นสุ่ยด้วยนะคะ !!!
พิกัดสำหรับตามลายแทงไปซื้อที่ร้านตลาด Ching Kuang ค่ะ
สามารถเดินทางไปได้โดยรถไฟฟ้า MRT สถานี Minquan West Road Station ค่ะ
สถานี Minquan W Rd. อยู่บนสายสีแดงค่ะ มุ่งหน้าไปที่ Tamsui เป็นสายที่ตัดกับเส้นZhonghe-Xinlu Line (สีเหลือง) (คลิกเพื่อดูแผนที่แบบขยายนะคะ) ถ้าอยากไปจริงๆไม่รู้จะออกทางออกไป เอาโทรศัพท์ยื่นไปให้เค้าดูแผนที่ที่รัตน์ปักหมุดไว้ให้ได้เลยนะคะ ว่าต้องออกทางออกหมายเลขอะไร !!! เดินทางง่ายแบบนี้จะรออะไรล่ะจ้ะ
